2021年5月，中国畜牧业协会公布了包括圣农发展、益生股份、民和股份在内的8家重点家禽企业的销售数据。该数据反映了家禽市场在疫情后期和季节性需求影响下的动态变化。整体来看，5月家禽销售呈现平稳增长态势，其中肉鸡和蛋鸡销售均有不同程度提升，但企业间表现存在差异。
圣农发展作为行业龙头，5月肉鸡销售量同比增长约8%，主要受益于规模化养殖效率和市场渠道的拓展。益生股份在种禽销售方面表现突出，销量同比上升12%，得益于种禽质量的提升和下游养殖需求的复苏。民和股份的蛋鸡销售数据稳中有升，鸡蛋价格保持稳定，支撑了企业营收增长。
其他5家企业中，部分在禽肉加工领域表现强劲，如一些企业通过深加工产品扩大了市场份额；另一些则在活禽销售方面受区域性疫情管控影响，销量略有波动。总体而言，5月家禽行业在成本控制、疫病防控和市场供需平衡方面面临挑战，但多数企业通过技术创新和产业链整合保持了韧性。
这一数据为行业投资者和政策制定者提供了重要参考，未来家禽企业需关注环保政策、消费趋势变化以及国际贸易环境，以持续优化经营策略。
